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La Comisión Europea ha añadido el sobao pasiego, típico producto de la pastelería española, a la lista de productos con denominación de origen protegida (AOP) e indicación geográfica protegida (IGP), según informa el Ejecutivo comunitario.
Además de los sobaos, Bruselas ha decidido incluir igualmente en la nómina el arroz italiano “Riso del Delta del Po” y el limón también italiano “Limone Interdonato Messina”.
Los tres productos se añaden al listado de unos 850 alimentos ya protegidos gracias a la legislación de protección de indicaciones geográficas, denominaciones de origen y especialidades tradicionales.
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